Hello! On se retrouve aujourd’hui pour un post bonnes adresses vegan friendly à Bordeaux. Si on trouve de plus en plus de restos végétariens ou vegan à Bordeaux, certains restaurants proposent désormais eux aussi des options vegan à leur menu.
Cependant, c’est souvent en poussant le pas de la porte ou en questionnant le staff qu’on apprend qu’il y a des plats vegan à la carte. Du coup je partage avec vous 3 adresses Vegan Friendly à Bordeaux qui se situent en centre ville, entre le musée d’Aquitaine, la rue des Ayres et la place Fernand Lafargue près de la grosse cloche.
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Banana Café
Situé à deux pas du tram B, entre le musée d’Aquitaine et la place Pey Berland, cette ancienne épicerie du cours Pasteur s’est transformée il y a un an en un charmant resto/café healthy et gourmand: Le Banana Café.
Ici les plats sont simples et délicieux avec un bon rapport qualité prix. Les produits, bio et/ou locaux. Quant à la carte, il y en a pour tous les goûts car le Banana Café propose des plats omnivores mais également des assiettes végétariennes, vegan, avec ou sans gluten et des pâtisseries vegan et/ou sans lactose.
Il y a également des jus frais, smoothies, café, thé et vin bio. Autant vous dire que tous le monde y trouve son compte. Perso, ce que j’aime bien au Banana Café, c’est leur cuisine aux diverses influences. Moyen-Orient, Europe de l’Est, USA, … On voyage rien qu’en goûtant leurs plats. Mention ++ au Brownie vegan qui est terriblement bon!
Ce jour là j’ai goûté le velouté de potimarron à la vanille et le plat vegan composé de taboulé de saison, pamplemousse, tombée d’épinard et houmous aux baies roses. Un vrai délice sachant que je suis littéralement fan de houmous (et des plats libanais en général)!
Quant à la déco, elle est cosy, sans chichi, avec des meubles vintages et des éléments de récup’. On aime se lover dans les coussins bleus sur les banquettes ou les vieux fauteuils de la pièce du fond, sous la douce lumière de la verrière. Et la cuisine ouverte permet d’échanger facilement avec l’équipe derrière le comptoir (qui sera d’ailleurs ravi de vous expliquer de quoi sont composés leurs petits plats).
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Personne n’est Parfait
Depuis le Cours Pasteur, prenez la rue des Ayres en direction de la rue St Catherine et arrêtez vous chez Personne n’est Parfait. Ce petit resto propose une cuisine de saison et des plats savoureux à déguster entre Ami ou sur le pouce. Les produits sont majoritairement bio, locaux et de saison. Quant à leur carte, vous y trouverez plusieurs options vegan comme le Chili Plate composé de falafels, dips de sésames, patates douces, crudités et guacamole, ou encore l’Avocado Toast et le Bowl du Jour (inspiration world food).
Pour cette pause déjeuner, j’avais choisit le Bowl du jour vegan composé de choux kale braisé, d’un avocat tranché et saupoudré de graines (sésame et courge) ainsi qu’une purée de potiron.
Personne n’est Parfait propose également des smoothies, milk-shakes, café, thé et boisson à base de lait végétal. J’y ai d’ailleurs dégusté un très bon chocolat chaud vegan et une part de gâteau citron vegan à base de dattes, d’amandes et fruits fruits frais. Un vrai délice pour une pause goûter. Surtout qu’il n’est pas aisé de trouver des restaurants ou salons de thé proposant des pâtisseries vegan à Bordeaux.
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Coté Sushi Bordeaux
Si vous reprenez la rue des Ayres en direction de la rue St Catherine, puis de la Place Fernand Lafargue, vous arriverez chez Coté Sushi. A quelques pas du tram A – St Catherine et de la rue St James, ce petit resto vous propose de découvrir la cuisine Nikkei, un mélange de saveurs étonnantes née de la rencontre entre le Japon et le Pérou. Pour la petite histoire, durant la Seconde Guerre mondiale, de nombreux Japonais ont quitté leur pays pour arriver en Amérique latine. La cuisine Nikkei est la fusion de la gastronomie Japonaise et des saveurs Péruviennes.
Nous nous sommes vraiment régalés avec mon amoureux à découvrir les différents rolls (nikkei et classiques) comme le Samba Mara (poivron rouge, asperge et shiitake), le California Avocat Veggie, le Garden Veggie (concombre et coriandre) ainsi que les Gyozas Légumes (précisez que vous êtes vegan car la sauce de base contient il me semble du lait et/ou des oeufs). Vous trouverez de nombreux accompagnement comme la salade de choux, de concombre ou de wakame, le Riz Salsa ou la salade Edamame Nikkei. Et la carte des desserts propose des coupes de mangue, ananas frais, açai bowl ou perles de tapioca passion.
Ce qui est assez pratique sur le site Coté Sushi c’est que la compositions des rolls, salades, etc est détaillée et la liste des allergènes mentionnées. Et si vous déjeunez sur place, n’hésitez pas à préciser à l’équipe de Coté Sushi que vous êtes vegan (végétalien). Ils sont très compréhensibles et peuvent parfois, selon les plats, enlever une sauce ou un ingrédient pour rendre le plat vegan (ou sans allergène).
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J’espère que ce post vous donnera envie de découvrir ces restos bordelais et leurs plats Vegan! Vous pourrez également retrouver dans la rubrique Food mes brunch vegan préférés à Bordeaux !
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Avez vous déjà testé un resto vegan ? Quelles sont vos adresses vegan friendly préférées à Bordeaux ?
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31 commentaires
Oglala cette sélection me donne sérieusement envie de venir faire un pait weekend à bordeaux. le personne n’est parfait donne vraiment l’eau à la bouche.
Bisous Mimi 🙂
Hello Mimi ! Comment vas-tu ? C’est vraiment génial que ce genre de restaurants ce développe, je note les adresses au cas ou 😉
Bisous et bonne semaine.
Coucou Marie,
bien et toi ? C’est un vrai plaisir de trouver des options vegan au resto à Bordeaux 🙂
Bisous
Je conserve ces adresses très précieusement, On va régulièrement à Bordeaux, j’irai surement faire un tour dans un de ces restaurants. Bisous
Hello Myrtree,
comment vas tu ? J’espère que ces adresses vegan friendly à Bordeaux te plairont 🙂
Bises
Merci pour toutes ces bonnes adresses ! J’ai prévu d’y aller bientôt et c’est super d’avoir déjà des adresses vegan en backup pour moi et mon petit régime alimentaire 🙂
Hello Sophie 🙂
Ravie que ces adresses vegan friendly à Bordeaux te plaisent 🙂
Bisous et bon weekend
Coucou !
Merci pour le partage de ces adresses, ça peut toujours servir si je vais, un jour, visiter Bordeaux. Je ne suis pas fan des Sushis donc je ne sais pas si j’irai dans le dernier restaurant. Je n’aime pas la texture, et je trouve ça fort salé.
Bisous !
Haaa 🙂 Il faut venir à Bordeaux, c’est une ville magnifique pour se balader et découvrir des petites ruelles médiévales ou de jolies places, musées, … Et puis on y mange bien 🙂 Pour les makis vegan, je trouve que ceux aux légumes sont vraiment top! Sinon pour le coup, je suis une fana de taboulé, falafel, avocado toast… Donc autant te dire que Pnp et Banana Café Bordeaux sont deux adresses de restos vegan friendly que j’adore!
Bisous 🙂
J’ai prévu d’ENFIN découvrir Bordeaux d’ici peu, donc je note tes adresses avec attention pour les tester !
C’est a-llé-chantt
xoxo
C’est terrible de venir sur ton blog à cette heure ! J’ai mon ventre qui se met à gargouiller devant tes photos.
Le restaurant Coté Sushi plairait beaucoup à ma fille . D’ailleurs on commande régulièrement japonais pour elle. ^^
Hummmm ça donne bien faim tout ça! Je transmets à mon copain qui est vegan, il va bien plus souvent que moi à Bordeaux 😉
J’espère que ces adresses vegan friendly à Bordeaux plairont à ton copain alors 🙂 Bisous
De chouettes adresses!!! J’adore ce genre d’endroit, tant pour la cuisine que pour le cadre bisous
Merci 🙂 C’est vrai que le cadre est aussi agréable que les plats, que ce soit chez coté sushi bordeaux, au banana café ou pnp 🙂 Et ça devient un vrai jeu d’enfant de manger vegan à Bordeaux 🙂 Bisous
Coucou Mimi! Je connais les 3 adresses et c’est vraie qu’elles sont top ! ça fait un petit moment que je n’ai pas retourné au Banana café et tes jolies photos me donnent très envie! Belle journée ma belle, bisous!
Coucou Eva,
comment vas tu ? C’est vrai que le Banana Café est un endroit très sympa, aussi bien le midi que pour prendre un thé ou café l’aprem 🙂 D’ailleurs j’y retourne cette aprem avec une copine! Je crois que leurs pâtisseries vegan lui ont fait de l’oeil^^ 😉
Coucou ma belle! Tes adresses me donnent trop envie surtout les sushis j’adore ça !! plein de bisous 😀
Ouuii! 🙂 Les makis et rolls de coté sushi à Bordeaux sont trop bons! Et les options vegan un vrai délice!
Bisous! Boon weekend ma belle 🙂
Coucou,
Miam mial je note ces bonnes adresses au cas ou j’aille passer un week end à Bordeaux. Merci beaucoup !
Des bisous
Morgane
Hello Morgane,
J’espère que ces bonnes adresses à Bordeaux te plairont! Rien que pour ça, ça vaut le coup de passer un weekend à Bordeaux ^^ 😉
Bisous et bon weekend
J’ai beaucoup apprécié C^té sushi, je n’ai pas encore testé les autres
Bisous ma belle et merci des conseils
C’est vrai que les maki, rolls, … de coté sushi sont délicieux. Et c’est cool qu’il y ai une option vegan 🙂
Bisous et à bientôt
Merci pour le partage de ces trois belles adresses bordelaise. En plus c’est à côté de mon bureau. A tester très vite ! 🙂
Je t’en prie Anais 🙂 C’est vrai que la rue des Ayres à Bordeaux est truffée de coffe shop et petit restos vegan friendly très sympa. Parfait pour la pause déjeuner entre midi et 14 H 🙂
Bises et bon weekend
Oh mon dieu il faut que j’aille à Coté Sushi, je vais checker l’adresse parce que ça me donne tellement mais tellemeeeeeent envie 🙂
Bises et belle journée
Céline
Hello Céline!
les makis et rolls vegan de coté sushi à Bordeaux sont vraiment délicieux! Une bonne adresse pour une pause déj’ en centre ville. Et il livre aussi 😉 Sympa pour les soirée flemme/canap’/netflix 😉
Bisous
Hello ma belle Mimi!
J’espère que tu vas bien 🙂
Encore une fois tu nous partages de chouettes adresses dis moi ! 😛
Je serai allée sans aucun doute dans le resto Coté Sushis ! J’adore tous ce qui sushis/maki etc… et là on a l’air d’avoir pas mal de choix qui ont l’air tous délicieux hihi 🙂
Bisous ma douce <3
Coucou Mervé!
Comment vas tu ? Je suis ravies que ces bonnes adresses te plaisent 🙂 On peut manger vegan à Bordeaux même dans un resto de sushi! Leurs rolls avocat et coriandre sont délicieux 🙂 Je crois qu’il a coté sushi à Paris et d’autres villes. Tu me diras ce que t’en penses 🙂
Bisous et bon weekend
Mmh j’ai faim ! J’ai envie de tenter en plus des restaurants comme ceux que tu nous partages.
On peut manger vegan à Bordeaux dans pas mal de restos! Et ces trois là sont vraiment cool! Bisous