Des choco cookies vegan pour la St Valentin, ça vous dit? Je fais souvent des biscuits végétaliens à base de mueslis. Pour commencer, c’est facile et rapide à réaliser. Ensuite il faut seulement trois ingrédients pour réaliser ces biscuits healthy. Enfin, on peut facilement varier les saveurs en changeant de muesli. Cette fois ci, j’ai eu envie de réaliser cette recette version St Valentin. J’ai donc pris un emporte pièce en forme de coeur pour leur donner une forme sympa. Enfin, j’ai utiliser les Muesli Dark Choco Framboise et la pâte à tartiner noisette choc de la marque MyMuesli.
Ce muesli bio et vegan a une base quinoa cacao crunchy avec des morceaux de framboises lyophilisées, des pépites de chocolat noir, des flocons d’épeautre et des cranberries enrobées de chocolat. Quant à la pâte à tartiner, ou plutôt nut butter, elle est bio, vegan et sans gluten. C’est un mélange noisette cacao qui permet de remplacer le beurre de cacahuète que j’utilise en général pour les cookies vegan. Aussi, voici la recette de ces biscuits coeur “crunchy” vegan & bio.
Ingrédients & Recette
Pour cette recette de cookies vegan “crunchy”, vous aurez besoin des Mueslis Dark Choco Framboise, du nut butter noisette chocolat et d’une banane bio bien mûre. Pour commencer, préchauffez votre four à 180° chaleur tournante et sortez une plaque de cuisson. Ensuite, dans un saladier, écrasez la banane bien mûre. Puis ajoutez 3 cuillères à soupe de nut butter choco noisette et mélangez jusqu’à obtenir une base homogène. Enfin, ajoutez 125 grammes de Mueslis Dark Choco Framboise et mélangez le tout.
Une fois la préparation de cookies vegan terminée, recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Puis prenez votre emporte de pièce en forme de coeur et, à l’aide d’une petite cuillère, remplissez le de votre préparation jusqu’à ras bords. Répartissez bien et tassez la préparation pour que le dessus soit lisse au maximum. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de pâte à cookies vegan dans le saladier. Puis enfournez à 180°C pour 15 min.
Une fois le temps écoulé, sortez vos cookies vegan du four et laissez refroidir avant de déguster avec un chocolat chaud ou un matcha latte. J’espère que cette recette vous plaira et vous donnera envie de la tester.
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32 commentaires
Cette recette de cookie est folle, ça me donne trop envie de la faire 🙂
Des bisous
C’est vraiment délicieux avec cette gamme de chez My Muesli! Et tu peux aussi les faire en forme de barres céréales pour un en cas 🙂
Olala cette recette donne envie, merci pour l’idée.
Bisous
Je t’en prie 🙂 Cette recette vegan avec les produits My Muesli est vraiment simple à faire! Bonne soirée
Hello Myriam, J’adore cette marque <3, j'ai d'ailleurs acheter deux autres mueslis en février (banane/choco et 3 chocolat). Trop bon ! Passes une bonne journée, Bises, Audrey
Hello! Oui, leurs mueslis sont vraiment délicieux! Et la plupart sont vegan donc c’est vraiment cool 🙂 Bisous et bonne soirée
Miam miam miam, j’ai bien envie de tester cette recette qui me parait ultra gourmande 🙂
Des bisous ♥
C’est pratique aussi pour faire des barres céréales cette recette et ces céréales My Muesli! Bref, tu leur donne la forme que tu veux 🙂
hummm les produits de la marque Mymuesli je les adore. Je les ai découvert à l’occasion de Noël avec leur calendrier de l’avent. Depuis je suis fan^^ merci pour cette super recette !
Ohlala ça donne tellement envie, j’essaierai à l’occasion. Belle après- midi 🙂
Oui, c’est super bon et ça peut faire office de barre céréale vegan pour les petits creux 🙂
Coucou ma Mimi,
Ils ont l’air délicieux tes cookies !!!
Bises et bonne journée
Oui, on s’est régalé avec ces biscuits vegan 🙂 Bisous et bonne journée
Hello ma belle Myriam ❤️, j’espère que tu vas bien ! Mais comme ta recette bien gourmande donne bien envie, pleins de gros bisous
C’est un en cas vegan parfait pour le gouter ou la pause café 🙂 Bonne soirée!
Coucou, c’est super sympa ces cookies, avec tout le chocolat on dirait un peu des roses ds sablés visuellement je trouve ! Tu as dû te régaler ! Bisous
C’est vrai! ça m’a fait pensé à des roses des sables chocolat framboise 🙂 En terme de texture on s’en rapproche assez d’ailleurs 🙂 Mais comme c’est du beurre de noisette, c’est un poil plus moelleux 🙂 Et on s’est régalé! Bisous
coucou Mimi, qu’ils sont beaux ces cookies en forme de coeur ! c’est parfait pour la saint Valentin. je note la recette. bises.
Oui, avec cet emporte pièce en forme de coeur, ça donne à ces biscuits vegan une forme trop mignonne 🙂 Bisous
Merci Mimi pour ta recette ! J’avoue que tes cookies crunchy en forme de cœur me tentent bien ! Bisous et bonne Saint-Valentin à toi !
Je t’en prie crs biscuits chocolat Müesli pour la St Valentin sont top pour la pause café avec mon amoureux bonne soirée
Coucou Mimi,
Tes cookies sont super beaux ça donne clairement envie d’en manger mais j’en fais très peu… merci pour l’idée.
Bisous
S
Coucou,
Voilà une recette ultra facile qui permettra d’offrir un bon goûter gourmand.
Extra la forme en coeur pour la Saint-Valentin.
Gros bisous
C’est exactement ça bon, vegan et healthy pour la St Valentin
Hello Mimi,
Cette recette de cookies donne tellement envie ! En plus il faut vraiment peu d’ingrédients. Merci beaucoup pour ton partage 🙂
Bises
Oui, c’est une recette vegan facile à réaliser
Coucou Myriam,
Une recette très appétissante.
Passe une belle semaine, bisette
c’est tellement bon ces cookies Müesli
Coucou,
Trop chou ces cookies 🙂
Bon, faudra que je remplace cette banane par un autre fruit mais sinon ça a l’air très appétissant.
Bisous
Tu peux remplacer la banane par de la compote de pomme ça fonctionne bien aussi
Coucou mimi,
Merci pour cette recette originale pour Saint Valentin
J’aime bien la forme coeur et ça donne envie de goûter. Je note la recette.
Bisous
Oui, en forme de coeur c’est tout mignon belle journée